Суперпродукты

Это один из наиболее достоверных с научной точки зрения примеров, которые вы увидите на Facebook.
Потенциально съедобно!
Еда ву
Значок food.svg
Сказочная еда!
Восхитительные диеты!
Дерзкие телки!

Медиа-организации часто публикуют списки предполагаемых суперпродуктов для привлечения щелчки . Термин «суперпродукт» - это маркетинговый ход, а не термин, используемый квалифицированными диетологами или учеными. Часто эти еда основаны на зерне истины и, следовательно, находятся где-то в диапазоне между «настоящей наукой» и ууу . Поскольку ни один из них не опасен (если только Третий мир глобализация поставил под угрозу их подлинность или чистоту), и поскольку все некоторые из них могут быть вкусный , добавление их в свой рацион не может навредить вашему организму (по крайней мере, в умеренных количествах). Если они получат больше «добро», чем «наука», никакого вреда для здоровья не будет. И если они окажутся действительно особо полезными для вас, тем лучше .


Многие продукты называют «супер» из-за предполагаемого или фактического высокого уровня антиоксиданты . Потребление слишком большого количества антиоксидантов (например, в форме таблеток или в модных диетах) на самом деле может быть вредным для вас, потому что для наращивания мышечной массы требуется некоторое окисление.

Конечно, у них есть таинственная тенденция к экзотическим, непонятным или скоропортящимся вещам по сравнению с такими же питательными и приятными продуктами питания менее известных производителей, что означает, что они обычно доступны только за большие деньги и / или у небольшого числа торговцев ... Кто слишком счастлив, чтобы позволить вам платить за эту «привилегию», и когда эти продукты питания являются опорой в рационе людей в определенных регионах с низким уровнем доходов, всплеск интереса может иметь катастрофические последствия для их основной источник питания.

Кофе обычно не считается суперпродуктом (хотя…), даже несмотря на то, что он богат антиоксидантами, вероятно, потому, что на дополнительном маркетинге нет денег. Крупное эпидемиологическое исследование показало, что употребление более 2 чашек кофе в день увеличивает продолжительность жизни и защищает от ряда заболеваний.

Содержание

Список некоторых распространенных «суперпродуктов» и их ложные утверждения

  • Ягоды асаи (Euterpe oleracea) - продается как пищевая добавка для похудения, но с нет убедительных доказательств . Объект многих интернет-мошенников.
  • Яблоки (Malus domestica) - Яблоко в день удерживает доктора, или так говорят. Семена содержат небольшое количество лаэтрил для тех, кто верит в профилактику рака (и цианид для тех, кто этого не делает). Сами яблоки полны клетчатки и сохраняют ваш «нормальный» образ жизни.
  • яблочный уксус - Эта кислота используется людьми для лечения «дисбаланса pH в организме», потому что организм становится слишком кислым. Да, они действительно верят, что прием уксусаувеличиватьуровень pH тела, а не понизить его, как это сделала бы обычная кислота.
  • Черника (Vacciniumspp.) и ежевики (Рубусspp.) - делают скучный йогурт терпимым, и в то же время он антиоксидант, чего бы это ни стоило.
  • Пивные дрожжи (и их производные, такие как Vegemite и Котелок ) - B-комплекс витамин коктейль. Хорошо для всего, что вы слышали, витамины группы В. Мозговая еда и неизвестно что еще.
  • Семена чиа (мудрецКогда-то известные своей удивительной способностью порождать афро на любом известном существе, теперь их называют низкокалорийным суперпитательным веществом, о котором вы даже не подозревали, чтобы ваше тело выжило.
  • Шоколад (Теоброма какао) - пища богов. В сыром видеКакао(обычно в форме перьев) и обработанныетьмашоколад - отличные антиоксиданты. Есть предположение, что они могут действовать как аспирин, чтобы удерживать бляшки в крови, что они могут стимулировать мозг, и что сосание темного шоколада может успокоить боль в горле, сырую от кашля. И это так близко к этому чудесному панацея конопля ! И давай, этошоколад. (Дорогие американцы, в молочном шоколаде много сахара и очень мало какао, так что это не удивительная еда - научитесь любить темные вещи!)
  • Корица, под которой мы понимаем обычную рекламуCinnamomum cassia, а не 'правда'Корицапищевые снобы - может помочь снизить пики сахара в крови. Или нет. Это делает многие вещи более вкусными, и если это помогает предотвратить возникновение диабета, связанного с диетой, тем лучше.
  • Клюква (Vacciniumspp.) - обычно называют эффективным способом избежать инфекций мочевыводящих путей. Однако, согласно недавнему клиническому обзору, вам нужно будет съедать клюкву на 45000 калорий каждые шесть месяцев, чтобы получить 1 из 12 шансов избежать инфекции. Не совсем практично, в отличие от 95% эффективности приема антибиотиков.
  • Карри ( куркума ,Curcuma longa, в частности) - предполагается, что он является профилактическим средством от рака и болезни Альцгеймера.
  • Имбирь (Zingiber officinale) - утверждается, что имбирь может бороться с укачиванием и тошнотой (имбирный эль, кто-нибудь?) И может помочь облегчить боль, связанную с ' то время месяца '.
  • Ягоды годжи или китайская лайчи (облепиха грубая) - Предположительно отличный из-за высокого содержания белка для фруктов, наполненных железом / витамином А и антиоксидантами, такими как зеаксантин. Может также помочь похудеть из-за неприятных (иногда сильных) желудочных спазмов после употребления.
  • Зеленый чай (чайный куст) - Это ритуал, призванный расслабить источник психоактивной аминокислоты. Теанин , и он тоже может противостоять окислению.
  • Джиаогулан (Гиностемма пентафиллум) - Может замедлить ваше старение, подавить рост рака и оказать антиоксидантное действие.
  • Комбуча чай - зеленый чай, ферментированный бактерии и дрожжи. Он имеет как антиоксидант, так и пробиотик свойства, но их можно найти дешевле (и гораздо приятнее) во многих других продуктах
  • Моринга (Моринга масличная) - Он богат витаминами и минералами, а также может оказывать антиоксидантное действие.
  • Устрицы - предполагается увеличить количество сперматозоидов, улучшить либидо, увеличить член и т. Д.
  • Гранатовый сок (Punica granatum) - Вы знаете, что это полезно для сердца, потому что они продаются с симпатичными маленькими значками здорового сердца на бутылках.
  • Лебеда - веган суперпродукты, спрос на которые разрушает экосистему и человечество в Боливии.
  • Грибы шиитаке (Lentinula edodes) - Вы можете просто почувствовать покалывание антиоксиданта, очищающего ваше тело от токсины !
  • Грецкие орехи (Juglansspp.) - много клетчатки и белка, и оказывается, что они могут помочь снизить неприятный уровень холестерина.

Некоторые списки с другими дурацкими / научными суперпродуктами

Другие внешние ссылки